蔬菜和水果中含有丰富的维生素,可以满足人们的健康需要,但水果和蔬菜却无法避免农药残留。越来越多的果农为了追求高产高质的水果,大量喷洒农药,直接后果就是果蔬中会有农药残留,肉眼是观察不到的,农药残留检测仪是一款快速农残检测的仪器。
农药残留危害大,会引起胃肠道疾病,胃肠道消化系统血管丰富,胃壁有褶皱,容易存留毒物,引起慢性腹泻和恶心。加重肝脏负担,残留的农药进入体内,肝脏会努力分解这些毒素,长期过度劳累会引起肝硬化、肝积水等疾病。
导致人体免疫力下降,长期食用残留农药的蔬菜,农药被血液吸收后,直接损伤神经元,导致某些器官的免疫力下降,引起经常感冒、头晕、心悸、盗汗、健忘等。导致癌症,残留农药中常含有甲胺磷、对硫磷、氯苯等有害物质,可促进人体各组织细胞的癌变。
农药残留危害多,购买水果和蔬菜时一定要多加注意。为了去除果蔬上的农药残留,很多人想出了各种方法,比如去皮、裹面粉、盐水浸泡、碱水浸泡等,对于质监部门来说,要严格控制蔬菜和水果农药残留标准,用于检测水果和蔬菜上的农药残留,农药残留检测仪是所需的仪器。