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行业新闻2025-05-27

必看!2025鸡蛋禁用药清单出炉(正规鸡蛋药残检测仪购买指南)

  最近,鸡蛋的食品安全问题又成了大家热议的焦点。5月8日,山东省市场监督管理局发布通告,青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司销售的保洁无抗鲜鸡蛋,被查出地美硝唑和甲氧苄啶不符合标准。紧接着5月21日,广东省江门市市场监督管理局也发布通告,台山市某酒楼购进的鸡蛋,多西环素、氟苯尼考和甲氧苄啶残留量超标严重,多西环素甚至超标38.8倍。这些兽药残留问题,无疑给我们的餐桌安全敲响了警钟。

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  随着大家对食品安全的关注度越来越高,鸡蛋药残检测变得尤为重要。不管是蛋鸡养殖户,还是食品加工企业、超市,都需要严格把控鸡蛋质量。这不仅关系到消费者的健康,也影响着企业自身的信誉和市场竞争力。


  一、2025鸡蛋禁用药清单,这些千万别碰!


  2025年,国家加大了对鸡蛋兽药残留的监管力度。根据相关计划,今年主要对鸡蛋中的四大类19种药物进行抽检。这四大类包括喹诺酮类、四环素类、硝基呋喃类、酰氨醇类。其中,有5种药物是绝对禁止检出的,一旦发现,后果非常严重。


  1. 氯霉素(属于酰氨醇类):氯霉素曾广泛用于畜禽疾病治疗,但它对人体毒性大,可能抑制骨髓造血功能,引发再生障碍性贫血等严重疾病。在鸡蛋中检出氯霉素,属于严重违规。


  2. 呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林(均属于硝基呋喃类):硝基呋喃类药物能有效治疗畜禽肠道感染,但它的代谢产物有致癌风险。我国早已明确禁止在食品动物养殖中使用这几种药物,鸡蛋里自然也不允许出现。


  除了这5种禁用药,像喹诺酮类中的恩诺沙星与环丙沙星之和,判定标准从原来的300微克每千克大幅降到10微克每千克;四环素类里,土霉素或金霉素含量超过4微克每千克,或者同时含有两种以上四环素类物质,都会被判定为不合格。所以,无论是养殖户还是相关企业,都得对这些标准烂熟于心,严格遵守。


  二、正规鸡蛋药残检测仪,该去哪里找?


  面对严格的检测标准,拥有一台正规靠谱的鸡蛋药残检测仪就成了关键。那到底该去哪里购买呢?


  直接搜索仪器生产厂家官网是个好办法。山东莱恩德智能科技有限限公司有自己的官方网站。在厂家官网购买,能直接和厂家沟通,了解产品详细信息,还能享受更专业的售前、售后服务,其生产的蛋类药物残留检测仪可对多种蛋类进行药物残留检测,在食药监局、高教院校、科研院所、农业部门等单位广泛使用。官网会展示产品详细参数、功能特点、应用案例等,还能提供产品定制服务。不过,在官网购买时,要确认官网的真实性,防止进入钓鱼网站。

鸡蛋药残检测仪

  鸡蛋药残问题不容忽视,了解2025鸡蛋禁用药清单,选对正规的鸡蛋药残检测仪,是保障鸡蛋食品安全的重要举措。希望大家都能重视起来,守护好我们餐桌上的这颗“金蛋”。

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