目前,高农药残留已经成为影响作物品质的重要因素。每个消费者应该了解,农业生产者之所以会喷洒农药,是因为农药的使用可以在一定程度上避免作物病虫害,稳定农作物的产量。但是从另一个角度来看,使用农药不仅会导致环境遭到破坏,而且农药残留附着在农作物上还会导致果蔬农残超标,威胁消费者的身体健康。
现阶段,为了规范农药的使用以及加强在农村地区进行农残检测工作,有必要使用专业的农残快速检测仪进行果蔬农产品农残检测工作。仪器酶抑制率法的原理提高了农药残留检测的效率,特别适合在农贸市场、蔬菜配送基地、大型超市等场所的农产品进行农药残留检测,帮助市场经营者筛选出农药残留超标的农产品,农产品需要经过检测才能上架销售。